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2008年07月09日

ランブータン

ランブータン

マレー諸島原産と思われているが、正確な中心的起源地は不明である。熱帯果実のレイシ(ライチー、ライチ、茘枝)やリュウガン(竜眼)と同じムクロジ科に属し、よく似た果実の構造である。商業的にはタイが最大の生産国である。
果実は赤、ピンクまたは黄色、長さ3-5cmで、1個の種子は胚珠の胚柄から肥大成長した半透明の汁気の多い甘いしっかりした肉質の部分、つまり仮種皮に包まれている。果実は生の状態で売られることが多いが、ジャム、ゼリー、缶詰での利用もある。ランブータンの木は常緑樹なので、果実が多数色づいて熟すと、葉の緑と果実が相まって美しい景観を作り出す。
『ウィキペディア(Wikipedia)』より


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Posted by チャーン at 10:29│Comments(1)果物
この記事へのコメント
「เงาะ」ですね~おいしいですね
とても大好きです。
Posted by 百合百合 at 2009年04月15日 14:14
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